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更新时间: 2024-02-26

彭州回收烟酒公司，彭州虫草回收联系电话。新白酒为什么要加老酒勾调？老酒是加得越多越好吗？　　酒是越陈越香，相信不管你会不会喝酒，大家都有了解过。就像比较受欢迎的酱香型酒，它就是陈的香，而且相比于其它香型的酒，它需要存放的时间也就更长些。但为什么老酒总是用来勾调新酒了，而不是直接饮用，不懂的朋友，温江烟酒回收，新白酒为什么要加老酒勾调，而且是越多越好吗。一、新酒为什么加老酒勾调　　首先，新酒就是指从生产到窖藏1-5年的酒，而且这里还分酒质，酒质可分为坤沙酒，碎沙酒，和翻沙酒。一般新酒口味特点是甜、辣(新酒度数高，对口腔刺激大)、苦(粮食酒都会有苦的口感，随着年份增长，苦味会越来越淡)。而老酒是指生产到窖藏6-30年，甚至50年的酒。老酒口味特点是咸(因年份老酒的脂类物质含量高，咸味较重)，涩(和葡萄酒一样，有些涩味，就因为葡萄酒当中含有单宁，而高粱中的单宁也异曲同工)，酸(不饱和脂肪酸以及乙酸)。所以，新酒入口有辣和烈的感觉，因脂类物质含量少，所以香味淡温江烟酒回收。　　另外，是15年以上的老酒是建议不要直接饮用的，因年份酒中含有丰富的脂类物质，闻而则香入口则差，反而相比新酒其实口感没有