九里堤回收茅台酒，成都中华烟五粮液回收

更新时间: 2024-02-26

九里堤回收茅台酒，成都中华烟五粮液回收。白酒七分酿，三分藏！白酒行业经常有人说，白酒三分酿，七分藏，在小黎看来是七分酿，三分藏。白酒从选粮、蒸粮、发酵、再到酿酒设备蒸馏，酿占七分当之无愧！酿酒既伴随着物理变化也伴随着化学变化的过程，为何如此重要，竟占了七分份量？就拿传统高粱固态酿酒来说整个酿酒过程每一步都马虎不得。**步泡粮：高粱可以先进行粉碎，也可以用热水浸泡10小进左右。第二步搅拌：将粉碎好的粮食加入一定比例稻壳和泉水搅拌。(根据自身条件决定，也可以不拌稻壳，加稻壳是为了增加透气性。)第三步装锅：这一步需要注意的是要顶气装锅，简言之就是看到锅里哪里冒气就往哪里装，这样能确保粮食都能蒸透，这一步也要求工人要眼疾手快。装好锅后开始蒸粮食。第四步起锅：起锅后要及时给粮食降温。根据当时天气和温度变化，决定出锅后的粮食降到多少度。温江回收烟酒第五步加入酒曲：曲为酒之骨，粮食降到一定温度后加入酒曲，充分搅拌均匀。第六步放入发酵池：加入酒曲后，需要将粮食放入发酵池，进行密封。粮食放入发酵池后，还需要平铺一定比例稻壳，粮食和稻壳之间分隔开。第七步蒸馏：这一步也很重要，要选择食品级材质的酿酒设备确保